Na última semana, a Unimed Piracicaba promoveu, no auditório do Centro Administrativo da Cooperativa, o 2º Simpósio de Nutrição e Segurança do Paciente em Terapia Nutricional. O encontro reuniu profissionais da saúde, entre médicos, nutricionistas, fonoaudiólogos, enfermeiros e estudantes da área, reafirmando o compromisso da Instituição com a difusão de conhecimento científico e com a busca pela excelência na assistência.

“A segurança do paciente está no centro de todas as nossas ações. Este simpósio reforça que a nutrição tem papel estratégico não apenas na prevenção de riscos, mas também na otimização dos resultados terapêuticos. Quando reunimos especialistas, acadêmicos e nossa equipe multiprofissional, ampliamos a capacidade de oferecer um cuidado de excelência, sempre com foco na qualidade de vida de nossos pacientes”, disse o presidente da Cooperativa, Carlos Joussef.

A programação foi estruturada para contemplar temas atuais e de grande relevância para a prática clínica. A nutricionista Thaís Miola ministrou a palestra Manejo Nutricional em Dietas com Consistências Modificadas, abordando estratégias para adequação alimentar em diferentes perfis de pacientes. O fonoaudiólogo José Ribamar do Nascimento Junior trouxe uma visão multiprofissional com a apresentação Linha de Cuidado em Disfagia: Segurança, Qualidade e Eficiência na Saúde, destacando protocolos e cuidados fundamentais no tratamento de distúrbios da deglutição. Já o nutrólogo Roberto José Negrão Nogueira discutiu, em sua palestra Triagem e Fluxograma de Condutas e Estratégias para Minimizar Riscos e Otimizar Resultados na Terapia Nutricional, a importância da avaliação criteriosa e da condução adequada dos casos clínicos.

Mais do que um espaço de atualização, o simpósio possibilitou a troca de experiências entre profissionais e acadêmicos, fomentando a integração das diferentes áreas da saúde. A discussão reforçou que a nutrição clínica, aliada a práticas seguras e protocolos bem estabelecidos, é peça-chave para a recuperação e a qualidade de vida dos pacientes.

“Vivemos um momento em que o conhecimento se transforma rapidamente, e cabe a nós criar oportunidades para que nossos profissionais estejam sempre atualizados e alinhados com as melhores práticas. Esse é um diferencial que garante não apenas eficiência, mas também humanização no atendimento”, completou Joussef.

Com conteúdo técnico de alto nível e adesão expressiva do público – inclusive a comunidade como parte das iniciativas do núcleo de Responsabilidade Socioambiental, o 2º Simpósio de Nutrição e Segurança do Paciente em Terapia Nutricional consolida-se como um importante espaço de integração entre teoria e prática, auxiliando a formação acadêmica. A expectativa da organização é dar continuidade ao evento nos próximos anos, fortalecendo o debate científico e reforçando o protagonismo da Unimed Piracicaba na promoção da saúde e no desenvolvimento de seus profissionais.